Eigentlich ist die Sache klar: Die Toastbrotscheibe liegt immer flach auf dem Teller. In ihrer industriellen Herstellung ist diese Position jedoch unerwünscht. Bei der automatisierten Verpackung in Folienbeutel müssen die Scheiben senkrecht stehen. Damit sie nicht umfallen, setzt ein Kunde bei der Konstruktion von Verpackungsanlagen auf „Wellenbrecher“ aus dem Hochleistungs-Werkstoff SUSTARIN® C FG.
Das frisch gebackene und geschnittene Brot läuft auf einem Förderband zur Verpackungsanlage. Damit die Scheiben durch die Förderbewegung nicht umkippen, ragen in einem Abstand von wenigen Zentimetern zahlreiche dünne Lamellen aus SUSTARIN® C FG von links und rechts ins Förderband. Dank der Flexibilität des Werkstoffes schiebt das Brot die Lamellen problemlos zur Seite. Gleichzeitig sorgen die Lamellen aber dafür, dass die Scheiben im gesamten Förderprozess senkrecht stehen bleiben. So kann die Verpackungsmaschine das Brot problemlos eintüten.
Dank der Lebensmittelkonformität von SUSTARIN® C FG gemäß der EU-Verordnungen 1035/2004, 10/2011 und 2023/2006/EG, der idealen Kombination aus Steifigkeit und mechanischem Rückstellvermögen sowie der Resistenz gegen übliche Reinigungsmittel, ist der Werkstoff ideal für diese Anwendung geeignet und ermöglicht den reibungslosen Produktionsprozess. Die Lamellen werden aus kalandrierten SUSTARIN® C FG Folien im Dickenbereich von 0,3 bis 0,8 mm hergestellt.
